
广东酒店管理职业技术学院 东莞
广东酒店管理职业技术学院(简称“广酒学院”,院校代码:14572)是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制民办普通高等职业院校,行政主管部门为广东省教育厅,由广东景大教育发展有限公司举办。校训为“德能并进、学以致用”,定位为粤港澳大湾区现代服务业中高端技术技能人才培养基地。主校区位于广东省东莞市厚街镇学府路1号,规划占地面积908亩,总投资近20亿元,总建筑面积52万平方米,教学科研仪器设备总值超5000万元,图书馆馆藏纸质图书32万册、电子图书50万册。截至2024年12月,全日制在校生约1.7万人,教职工近700人,其中专任教师238人,硕士及以上学位教师占比45%,副高及以上职称教师占比20%,双师型教师占比超50%。
历史发展
• 2010年:东莞市政府批准筹建,列入广东省“十二五”重点建设项目。
• 2016年:经广东省人民政府批准设立,教育部备案,正式纳入国家统一招生计划并迎来首届新生。
• 2020年:新增中药学、音乐表演等4个专业,建成省级高水平专业群2个。
• 2022年:入选“广东省域高水平高职院校建设计划”培育单位。
• 2024年:获评“全国高职院校资源建设优势学校60强”,在校生规模突破1.7万人。
校区规模
• 主校区:位于东莞市厚街镇学府路1号,占地908亩,由中国工程院何镜堂院士团队规划设计,以“低碳环保、绿色清新”为理念,校园绿化率超60%,获评“广东省绿色学校”。
• 教学设施:建有国家级实训基地5个、省级实训基地34个,实训总面积9.8万平方米;图书馆建筑面积2.1万平方米,阅览座位3000个,实现5G与WiFi全覆盖。
• 生活配套:学生公寓按星级标准配置,空调、独立卫浴、热水、电梯一应俱全;教师公寓按酒店式管理,校园内配套商业街、体育馆、健身房、游泳馆等设施。
专业设置
学院设5个二级学院,构建“酒店+现代服务”特色专业群,共开设34个高职专业:
酒店与旅游类:酒店管理与数字化运营(省级高水平专业群)、旅游管理、会展策划与管理、空中乘务。
餐饮与烹饪类:烹饪工艺与营养(省级高水平专业群)、中西面点工艺、茶艺与茶文化、葡萄酒文化与营销。
经济管理类:电子商务、大数据与会计、现代物流管理、工商企业管理、金融服务与管理。
智能与信息类:计算机应用技术、大数据技术、智能控制技术、消防工程技术、应急救援技术。
康养与艺术类:护理、康复治疗技术、音乐表演、室内艺术设计、人物形象设计。
教学成果
• 竞赛荣誉:近五年学生获省级以上奖项156项,其中国家级11项、省级56项、市厅级79项;2024年在广东省职业院校技能大赛中获得一等奖6项、二等奖12项。
• 科研创新:教师主持省级以上课题30余项,制定《粤菜烹饪工艺规范》等行业标准5项,获广东省教育教学成果奖二等奖1项,授权专利20余件。
• 就业质量:毕业生初次就业率连续五年保持在98%以上,专业对口率超80%,用人单位满意度超90%,起薪点平均达4500元/月。
校企合作
• 产业学院:与万豪国际集团共建“万豪产业学院”,开设万豪订单班,每年输送高端酒店人才超500人;与新宝电器共建“智能制造产业学院”,共建实训基地、开发实践课程。
• 订单培养:累计与2000余家企业签订合作协议,开设订单班73个,覆盖酒店、电商、物流、康养等全部专业,实现“招生即招工、毕业即就业”。
• 社会服务:年均开展社会培训超3万人次,承接粤港澳大湾区行业技能竞赛、企业内训等项目120余项,获“中国产学研合作创新奖”。
一、校区环境
- 主校区:
• 位于广东省东莞市厚街镇学府路1号,占地面积908亩,总建筑面积52万平方米,由华南理工大学何镜堂院士团队设计,以“低碳环保、绿色清新”为核心理念,校园内绿树成荫,景观建筑融合现代风格与自然生态,包括知行湖、鲁班广场等特色景观。
• 教学设施完善,拥有实训楼、教学楼、图书馆(藏书69.5万册)、酒店数字化实训室等,配套400米标准田径场、10个灯光篮球场及新建体育馆。
二、周边交通
- 1.公共交通:
• 校门口设24路、60路、W01路等公交线路,直达东莞市区及江门东站(高铁站)。
• 定制接驳车往返地铁站(单程约5元),共享电动车覆盖校门口,短途出行便捷。 - 2.长途交通:
• 距广州白云机场约1.5小时车程,距东莞站、虎门高铁站约30分钟车程,处于粤港澳大湾区半小时生活圈核心区位。
三、周边设施
- 1.医疗:
• 邻近厚街镇社区卫生服务中心,校内设医疗点提供基础服务。 - 2.商业:
• 顺盈时代广场(3公里内)含超市、影院;北门美食街及龙洞步行街提供多样化餐饮选择。 - 3.休闲:
• 毗邻白水带风景区、火炉山森林公园,适合登山、骑行等户外活动。
四、食宿情况
- 1.宿舍条件:
• 四人间:上下铺为主,配备空调、独立卫浴(干湿分离)、洗衣机、电梯,电费0.68元/度,热水24小时供应。
• 豪华双人间:上床下桌设计,面积宽敞,生活设施齐全,含独立书桌及储物空间。 - 2.食堂餐饮:
• 设三个食堂及茶餐厅,涵盖粤式茶点、西式快餐、自助称重菜品,引入瑞幸咖啡、蜜雪冰城等品牌,人均消费10-15元。
五、文体设施
- 1.运动场所:
• 标准400米塑胶跑道、10个灯光篮球场、室内游泳馆及新建体育馆(含羽毛球场、攀岩场)。 - 2.图书馆:藏书69.5万册,配备电子阅览室及24小时自习区,电子资源达13.4TB。
- 3.活动场地:大礼堂承办晚会及毕业典礼,学术报告厅用于讲座及技能竞赛。
六、社团建设
- 1.组织架构:全校24个社团,涵盖学术科技(电商协会)、文化艺术(KM街舞社、华襟汉服社)、体育竞技(龙狮社、电竞社)、公益实践(青年志愿者协会)四大类。
- 2.特色社团:
• 龙狮社:连续两年获广东省舞龙舞狮锦标赛前三名,传承非遗文化。
• 电商协会:联合企业开展直播助农活动,获省级创新创业奖项。
七、校园活动
- 1.常规活动:迎新晚会、校园十大歌手大赛、运动会(含荧光夜跑),全年覆盖文化体育领域。
- 2.特色项目:
• 科技节:联合华为、广汽集团举办工业机器人操作大赛,展示智能设备研发成果。
• 龙狮文化节:组织龙狮表演及非遗技艺体验,吸引超千名学生参与。 - 3.志愿服务:常态化开展社区义诊、山区支教及广交会志愿服务,年均服务时长超50小时。
八、校园服务
- 1.生活服务:
• 快递:校内设菜鸟驿站(修身楼),支持自助取件;校外乐收驿站覆盖更多物流品牌。
• 报修系统:通过“一网通办”平台提交申请,24小时内响应维修。 - 2.学业与就业:
• 升学支持:与华南师范大学合作专升本项目,提供考前辅导班及自考通道。
• 就业服务:与万豪酒店集团、碧桂园等854家企业共建实训基地,毕业生就业率超98%,平均月薪6254元(2024届数据)。 - 3.综合服务:
• 一站式服务中心:整合学籍管理、缴费、校园卡充值等事务,实现“少跑一趟”。
• 国际交流:与澳大利亚South West TAFE等高校合作交换生项目,开展跨境电商培训。
- 多元化升学路径:
• 普通专升本(专插本):学生可通过统招专升本进入合作本科院校,如广州航海学院、韩山师范学院、华南师范大学等,2024年毕业生中1677人通过该途径升学。
• 自考本科:支持在校期间同步修读自考课程,合作院校包括广州大学、华南理工大学等,费用较低且灵活。
• 成考与国开本科:提供成人高考和开放大学升学路径,适合在职人员,学制2.5-3年,费用中等。
• 国际合作项目:与韩国江原大学等合作专本硕连读项目,但当前公开数据中具体升学人数较少提及。
- 校企合作与产教融合:
• 与万豪、洲际、凯悦等国际酒店集团及2000余家企业合作,共建实训基地,覆盖酒店管理、康复治疗、电子商务等领域,实习留用率超65%。
• 现代学徒制试点项目,与广汽集团、顺丰速运等企业合作订单班,培养行业急需人才。 - 精准就业服务:
• 年均举办30余场大型招聘会,2024年春季双选会提供岗位数与毕业生比达6:1,2024届毕业生就业率98.76%,雇主满意度100%。
• 建立“一人一档”就业跟踪系统,困难毕业生就业率100%,专业对口率70%以上。 - 创业扶持:
• 校内设省级创新创业基地,提供最高30万元贴息贷款,孵化项目聚焦中医药健康、智能交通等领域,近三年孵化创业项目40余个。
- 国内本科院校:
• 普通专升本录取以广东省内应用型本科为主,如广州航海学院(交通工程)、韩山师范学院(教育类)、华南师范大学(管理类)等,工科及服务业专业占比超60%。
• 自考本科方向涵盖华南理工大学的工程管理、药学等专业,学分互认缩短学习周期。 - 国际升学:
• 与韩国江原大学等合作专本硕连读项目,毕业生可赴海外攻读护理、酒店管理等学位。
- 就业区域:
• 97.26%毕业生在广东省内就业,珠三角地区占比71%,主要集中于广州(33.5%)、深圳(17.3%)、佛山(7.36%)。 - 行业分布:
• 酒店与旅游业(占比超60%):毕业生进入万豪、希尔顿等国际酒店集团,从事酒店管理、会展策划、旅游服务等岗位。
• 大健康与医药行业(20%):康复治疗、护理、中药学等专业毕业生进入医疗机构和药企,如大参林医药集团、社区康复中心等。
• 信息技术与新兴产业(15%):计算机应用技术、电子商务等专业毕业生进入华为生态链企业、顺丰速运等,从事智慧物流、软件开发工作。 - 重点雇主:万豪酒店、广汽集团、顺丰速运、大参林医药集团、江门市中心医院等。
- 应届生起薪:
• 高薪专业:酒店管理与数字化运营专业平均月薪6686元,烹饪工艺与营养专业6358元,部分紧缺岗位(如智能交通工程师)起薪超7000元。
• 基础岗位:文科类专业(如健康管理、电子商务)平均月薪3800-4500元,医药销售岗位因提成可达8000元以上。 - 中长期薪资增长:
• 毕业2年后平均月薪6500元,毕业5年后达8100元,技术岗与管理岗年薪可超12万元。
• 创业群体中约5%年收入超50万元,典型案例包括校友创办的康复机构年营收破500万元。 - 行业对比:
• 酒店管理、信息技术等行业起薪较传统服务业高15%-20%,晋升至管理岗后薪资涨幅可达30%-50%。