专业概况
水产养殖技术专业是面向现代渔业发展需求的应用型专科专业，聚焦水产动物繁育、养殖管理、病害防治及智慧渔业技术应用领域。专业依托粤港澳大湾区水产养殖产业优势，培养掌握水质调控、苗种繁育、病害防治及设施渔业管理等技能的高素质技术人才，服务于水产养殖企业、技术服务公司、水产品加工及营销企业。
课程设置
基础课程：
水生生物学、养殖水化学、鱼类学、动物微生物与免疫学、渔业法规与渔政管理。
核心课程：
池塘养殖技术、特种水产养殖技术（如对虾、石斑鱼）、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治技术、智能化设施渔业。
拓展课程：
水产品加工技术、水产企业经营管理、水产市场营销、休闲渔业规划。
就业前景
主要岗位：
• 水产养殖技术员（月薪4000-6000元）；
• 水产病害防治员（月薪4500-7000元）；
• 智慧渔业设备运维员（月薪5000-8000元）。
薪资水平：应届生起薪约3500-5000元，持有职业资格或3年经验者可达6000-10000元，技术主管或创业岗位薪资可突破1.5万元。
适合人群
兴趣导向：热爱水生生物，对养殖技术、生态保护或智慧农业感兴趣者。
职业能力：需具备动手能力、观察力及抗压能力。
职业规划：
• 技术路线：从养殖员晋升为技术总监或渔业工程师；
• 创业路线：创办家庭农场、加盟水产连锁品牌或开展生态养殖技术服务。
