专业概况
酒店管理专业属于旅游大类中的旅游类，学制四年，授予管理学学士学位。该专业聚焦现代酒店数字化运营、高端服务管理及文旅产业融合，培养兼具国际化视野与本土化实践能力的复合型人才。
课程设置
基础课程：
《旅游学概论》《服务心理学》《管理学原理》《酒店英语》（广州科技职业技术大学开设省级精品课）；
核心课程：
《前厅与客房管理实务》《餐饮服务与宴会设计》《酒店财务管理》《酒店数字化营销》；
拓展课程：
《奢侈品管理》《文旅IP开发》《大数据与收益管理》；
就业前景
主要岗位：
• 前厅部经理（月薪8000-15000元）；
• 宴会策划师（年薪12-25万元）；
• 酒店收益分析师（月薪10000-20000元）。
薪资水平：
应届生起薪约5000-7000元，5年以上经验的酒店总监年薪可达20-50万元。
适合人群
兴趣导向：
热衷高端服务场景与跨文化交流，追求“用细节创造非凡体验”的服务设计者；
职业能力：
• 应变执行力；
• 资源整合力。
职业规划：
• 专业路线：服务专员→部门经理→酒店总经理；
• 跨界路线：文旅创业者→会展经济分析师→国际邮轮运营官。
